会议传达学习了省食安委2018年第一次全体会议精神，审议了食品安全重点工作安排，通报了全市2017年食品安全运行情况和评议考核结果。
李在伟指出，在市委市政府的坚强领导下，各地各部门牢牢守住了不发生重大食品安全事故的底线，食品安全形势总体稳定，有力地保障了人民群众饮食安全。
李在伟要求，要统一思想，提高认识，切实增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感，要站在讲政治、惠民生、促发展的高度推动工作；要总结经验、持续发力，进一步创新监管理念方法，着力建立统一、权威、精简、高效的食品安全监管体系，确保人民群众饮食安全；要明确目标，突出重点，加强组织领导，强化宣传引导，健全风险防范体系，抓好严打整治，促进社会共治，推动食品安全工作再上新台阶。
